matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Tambah semangat saat liburan sekolah, Anda bisa menyiapkan menu yang menggugah selera anak Anda. Tidak harus terlalu rumit. Anda bisa menggunakan olahan daging ayam yang biasanya disukai oleh anak kecil.
Di antara sekian banyak pilihannya, jangan lewatkan ayam babak belur yang tidak hanya enak, tapi juga sangat enak. Bubble bun akan memberikan tekstur renyah pada masakan ayam yang pasti disukai anak-anak.
Pilihan olahannya juga beragam, mulai dari versi cordon bleu hingga burger, tinggal pilih sesuai selera masing-masing dan tambahkan sayuran serta sumber karbohidrat. Simak resep ayam gulungnya di bawah ini, dirangkum dari Cookpad, Sabtu 29 Juni 2024. Cordon Bleu Bubble Crumb Chicken
Resep dari @frielinggasit ini membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
300 gram fillet dada ayam
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 potong keju yang cepat meleleh
3 potong daging asap
3 kacang
150 gram tepung kanji
2 butir telur, kocok rata
75 gram bubble mousse
Komplementer:
Kentang goreng
Sayuran
Cara Membuat Bubble Crumb Chicken Cordon Bleu Rebus buncis hingga setengah matang, angkat dan rendam dalam air es, lalu tiriskan. Bagilah ayam menjadi tiga bagian. Ratakan setiap potongan ayam dengan cara dipadatkan. Bumbui dengan garam dan merica. Susun irisan daging sapi asap, keju leleh, dan kacang hijau. Gulir ke atas. Isi bagian atasnya dengan fillet ayam lalu gulung hingga isian tertutup. Taburi ayam gulung dengan tepung maizena yang sudah dicampur dengan kaldu bubuk. Celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir. Tutup dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Lift, kanal. Potong chicken cordon bleu hangat menjadi beberapa irisan dan sajikan dengan tambahannya.
Resep yang dibuat oleh @dina_khansa24 ini membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
200 gram fillet kaki ayam
1 wortel besar, parut
1/2 bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, haluskan
50 gram tepung tapioka
1 butir telur
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu ayam
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula bubuk
Lapisan:
Keripik gelembung yang renyah
Cara membuat bola-bola ayam berbentuk gelembung Potong ayam kecil-kecil, lalu keringkan dengan tisu. Bubur. Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, garam, gula, kaldu bubuk dan pala. Aduk kembali, lalu sesuaikan rasa dengan mengambil sedikit adonan lalu goreng. Jika sudah matang, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil lalu lumuri dengan tepung panir. Simpan di freezer selama satu jam atau di kulkas semalaman. Siapkan minyak panas, lalu goreng adonan hingga matang. Campur dan sajikan dengan saus favorit Anda.
Resep dari @frielinggasit ini membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
1 potong fillet dada ayam
2 siung bawang putih cincang
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1 sendok teh putih telur
60 gram remah roti
Minyak untuk menggoreng
4 lembar selada
1 buah timun, iris
1 buah tomat, iris
1 potong daging asap
1 potong keju
Cara Membuat Bubble Chicken Burger Potong dada ayam menjadi dua bagian. Pisahkan setiap bagian secara lebar, buatlah bentuk bulat. Lapisi dengan putih telur, lumuri dengan bawang putih perasan, taburi garam dan merica, lalu taburi tepung panir. Diamkan di dalam freezer selama 30 menit. Goreng ayam hingga matang. Saluran. Panggang sebentar daging sapi asap. Tempatkan ayam, sayuran, keju, bacon, tutupi dengan ayam dan sajikan.