matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Buka puasa di rumah memang tidak menyenangkan. Anda selalu bisa memilih menu yang ingin disantap, bahkan merasakan nikmatnya membuatnya sendiri. Tak perlu khawatir, Anda bisa membuat suguhan seperti es krim sagu kering.
Beragamnya makanan pendamping membuat makan bersama dan berkumpul menjadi menyenangkan, karena Anda bisa menghabiskan waktu berjam-jam untuk memastikan tubuh Anda mendapat nutrisi kembali setelah puasa hari itu selesai. Mangga yang menjadi bahan utama masakan ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Salah satunya, menurut Health, Jumat (29/3/2024), mangga merupakan sumber karotenoid yang baik. Salah satu manfaat mengonsumsi makanan mengandung karotenoid adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa ini juga memiliki sifat antioksidan.
Mangga juga kaya akan vitamin C. Makanan ini dibutuhkan untuk memproduksi kolagen, sejenis zat yang memperbaiki kulit dan membantu mencegah kerutan. Nah, langsung saja simak resep es krim mangga sagu di bawah ini yang telah dirangkum oleh Cookpad. Mangga Beku
Resep yang dibuat oleh pengguna @ursula ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan sagu mutiara:
1 kotak millet mutiara
1 liter air
2 sendok makan gula
Bahan untuk Jus Kering:
3 kering
1 botol yogurt
500 ml susu UHT putih
2 buah tas SKM warna putih
Topping:
Kompres es sudah cukup
1 buah mangga, potong dadu
Krim kocok instan
Cara Membuat Es Sagu Kering Membuat gula mutiara : rebus air, masukkan gula mutiara. Masak selama lima menit. matikan api. Tutup panci dan biarkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, masak kembali sagu selama tujuh menit. Jika putihnya masih ada, masak agak lama hingga matang. Menghapus Campur semua bahan untuk membuat sirup kering. Masukkan es batu ke dalam gelas, tuang jus mangga, lalu tambahkan sagu mutiara, potongan mangga, dan krim kocok.
Resep yang dibuat oleh pengguna @DapurOlive ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
300 ml susu kering
3 sendok makan krim
50 gram sagu matang
150 ml santan/krim/susu
Kompres es sudah cukup
1/2 anggur
Cara Membuat Es Sagu Mangga Hongkong Rebus sagu hingga matang dengan cara 5.30.7: rebus hingga matang selama lima menit, matikan api dan tutup selama 30 menit, lalu masak kembali selama tujuh menit. Anda bisa menambahkan sedikit gula jika suka. . Buang buahnya, lalu campur dengan air perasan kering. Tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan krim, aduk rata, dan sesuaikan rasanya. Siapkan kantong es dan sajikan dingin.
Resep yang dibuat oleh pengguna @AnisaKusuma_0280 ini membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
Barang A:
1 wadah ASI kering terpisah
2 bungkus minuman bubuk kering instan
500 ml air matang
Barang B:
4 buah mangga gedong gincu (bisa diganti mangga manis)
250 ml krim air
Barang C:
100 gram millet mutiara
2 sendok makan gula
400 ml air
Ekstra:
1/2 kaleng SKM
250 ml susu
1 kaleng susu
Cicipi nata de coconya
1 sdt kemangi, tiriskan
Cara Membuat Es Krim Mangga Sagu Bahan A : campur semua bahan masak hingga mendidih, tuang ke dalam cetakan dan dinginkan. Setelah dingin, potong-potong sesuai selera. Campurkan dua buah mangga dengan air krim hingga hancur. Sisakan dua buah mangga dan potong dadu, sisihkan. Bahan C : rebus air, masukkan gula pasir, aduk lalu masukkan sagu mutiara, aduk hingga matang, 12-15 menit. Matikan api, tutup panci dan biarkan selama 20 menit hingga panas. Siapkan mangkuk besar dan masukkan bahan A+B+C ke dalamnya. Masukkan susu cair, susu kental manis dan SKM, aduk rata. Tambahkan nata de coco dan daun kemangi, sesuaikan selera. Simpan selama 1-2 jam di lemari es, dan siap disajikan.