matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Di cuaca panas akhir-akhir ini, tubuh membutuhkan banyak cairan agar tetap terhidrasi. Salah satu sumbernya adalah buah-buahan yang berair seperti mentimun.
Sering dianggap sayur, buah ini terlalu segar untuk dimakan. Manfaatnya juga banyak. Seperti dikutip Hot matthewgenovesesongstudies.com, buah dengan nama ilmiah Cucumis sativus ini mengandung air, serat, vitamin A, vitamin K, dan vitamin C. Selain itu, mentimun juga mengandung berbagai mineral seperti magnesium, potasium, dan mangan. .
Alasan memilih timun sebagai minuman biasanya karena mengandung banyak air dan rasanya yang menyegarkan. Minuman mentimun membantu Anda memenuhi kebutuhan air dan memberi tubuh Anda nutrisi lain. Ahli gizi juga merekomendasikan makan mentimun untuk menurunkan berat badan.
Pengaturannya juga cukup mudah. Berikut tiga resep es timun mudah yang bisa Anda coba di rumah, dikutip dari Cookpad, Minggu 21 Juli 2024.
Resep Es Mentimun Jamu by @Tuwiarsihindah menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:
1 buah timun, iris memanjang
100 gram irisan nanas
10 buah strawberry iris
5 buah anggur, cincang
1/2 buah pir, potong-potong
1 buah pisang, potong-potong
100 gram es batu
3 sdm
3 sendok makan sirup
Cara Membuat : Siapkan semua bahan yang sudah dicuci dan dicincang halus. Masukkan es batu ke dalam gelas, susun buah dan sayur, lalu tambahkan susu SKM. Tambahkan sirup banjo dan sajikan selagi dingin.
Dibuat oleh @ummuibrahimlusy, resep ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
10 buah timun, parut
1 kg kelapa
1 sendok makan biji kemangi kering
1/4 kg jus jeruk cincang
1/4 kg air jeruk, ambil sarinya
1,2 liter sirup rasa jeruk
1 liter air
3 kg es batu yang dihancurkan
Sirup sederhana atau gula cair (secukupnya)
Cara pembuatan: Masukkan parutan mentimun, nata de coco, biji selasih, perasan jeruk dan sirup jeruk ke dalam panci, tutup dengan air dan tambahkan es batu. Aduk rata untuk menyesuaikan rasanya. Tambahkan gula cair jika perlu. Sajikan dingin.
Resep yang dibuat oleh @Annaalvionita ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
100 g bayam Brasil
55 gram apel
55 gram mentimun
300ml air
Madu (opsional)
Cara membuatnya: siapkan bahan-bahan yang sudah dicuci bersih lalu dipotong-potong. Masukkan bayam Brazil, apel, mentimun ke dalam blender. Aduk setiap 2 detik dan diamkan selama 3 detik, langkah ini mencegah oksidasi berlebihan. Lakukan semuanya. Tuang ke dalam gelas, bisa juga disaring terlebih dahulu jika tidak suka endapannya. Makan dan minum segera. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan madu.