matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Tak lengkap rasanya kumpul lebaran tanpa makan bersama. Memperluas perbincangan, Anda tidak hanya bisa menyajikan menu utama, tapi juga beberapa lauk pauk, seperti es krim kelapa muda.
Mendengar namanya saja sudah membuat Anda berpikir betapa menyegarkannya minuman ini. Tekstur isiannya yang berbeda juga membuat sensasi minumnya menyenangkan. Selain itu, es krim kelapa muda dapat disajikan untuk segala usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan-bahannya tidak hanya tersedia, tetapi dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Anda bisa menambahkan berbagai bahan isian favorit Anda yang tidak hanya menambah rasa, tapi juga tekstur minuman ini. Langsung saja simak resep es kuwut kelapa muda berikut ini, seperti dirangkum Cookpad, Rabu 10 April 2024. Es Kuwut Kelapa Muda
Resep yang dibuat oleh pengguna @BundaArdhanKitchen ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 juru masak muda
1/2 melon
5 jeruk nipis
1 sendok makan biji kemangi
11 sendok makan gula pasir atau sesuai selera, larutkan dalam 100 ml air panas
300ml air
Es batu secukupnya
Cara membuat es krim kelapa kuwut
Rendam biji selasih dalam air panas hingga lembut dan lembek.
Buka kelapa muda dan ambil dagingnya. Tuang air dan daging kelapa ke dalam mangkuk besar.
Cukur melon dan tiriskan biji selasih, lalu tuang ke dalam mangkuk besar.
Larutkan gula pasir dalam air panas, tuang juga ke dalam mangkuk.
Tambahkan air matang dan air jeruk nipis, aduk rata, lalu sesuaikan selera. Sajikan dingin dengan es batu.
Resep yang dibuat oleh pengguna @beekitchen89 ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
200 gram melon tanpa kulit, serut
1 juru masak muda
6 blok es batu
1 sendok makan daun kemangi, rendam dalam 80 ml air hingga terendam
8 sendok makan sirup sederhana
1 sendok teh jus lemon
150 ml air kelapa
Cara membuat Es Kuwut Kelapa Melon muda
Buang sisa kulit kelapa muda, lalu iris memanjang.
Siapkan gelas saji dengan es batu.
Tambahkan melon dan kelapa muda.
Tambahkan kemangi, sirup sederhana, dan jus lemon.
Tambahkan air kelapa muda. Sajikan dingin.
Resep yang dibuat oleh pengguna @cook_24319058 ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 bungkus agar-agar kelapa muda
1 bungkus santan instan
2 buah jeruk (bisa lemon atau jeruk nipis), iris
Untuk mencicipi nata de coco
2 sendok makan daun kemangi, rendam dalam air panas hingga membengkak
6 sdm kasar manis
2 sendok sirup melon
Secukupnya gula cair
250ml air
Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Kuwut Jeli Kelapa Muda Tambahkan sebungkus jeli kelapa muda, santan kental manis, air dan santan instan, aduk hingga rata lalu nyalakan api. Aduk terus hingga mendidih, lalu masukkan ke dalam wadah/cetakan. Diamkan hingga mengeras. Siapkan gelas berisi es batu. Gosok agar-agar, lalu masukkan ke dalam gelas. Tambahkan sirup melon dan gula cair, lalu air dan jus lemon/lemon. Tambahkan nata de coco. Koreksi rasa. Sajikan dingin.