matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Dua merek bubble tea terpopuler di China sedang mempersiapkan penawaran umum perdana atau IPO. Salah satunya adalah Mixue.
Berdasarkan pengajuan bursa pada Selasa, 2 Januari 2024, Mixue group dan Guming Holdings akan menawarkan saham di Hong Kong pada Kamis, 1 April 2024 (4/1/2024), mengutip usulan CNN.
Harga IPO penawaran masing-masing perusahaan tidak ditentukan. Namun, pada hari Rabu, 3 Januari 2024, Reuters melaporkan bahwa Mixue, jaringan bubble tea terbesar di Tiongkok, akan mengumpulkan $500 juta hingga $1 miliar, atau saya harap $7,74 triliun hingga $15,49 triliun. 15.493 terhadap dolar AS terhadap rupee).
Sementara itu, Guming menargetkan perolehan dana antara US$300 juta hingga Rp500 juta atau Rp4,64 triliun hingga 7,74 triliun dari IPO, kata sumber tersebut. Meeks menolak berkomentar, sementara Guming tidak segera menanggapi permintaan komentar.
Meskipun Tiongkok menghadapi ketidakpastian ekonomi yang tinggi dan kepercayaan konsumen yang rendah, kekuatan Tiongkok mencakup layanan yang terjangkau seperti pergi ke bioskop serta makanan dan minuman yang murah.
Pasar bubble tea di China cukup besar. Menurut laporan yang dirilis oleh China Chain Store and Franchise Association, pada tahun 2023, industri ini akan mencapai 145 miliar yuan (US$20,4 miliar).
Mixue, yang berarti “salju madu manis” dalam bahasa Inggris, memiliki lebih dari 36.000 toko di seluruh daratan Tiongkok dan 11 pasar luar negeri, termasuk Vietnam dan Malaysia, menurut -prospect.
Perusahaan ini mulai menjual es serut di sebuah toko kecil di Zhengzhou, Tiongkok tengah, pada tahun 1997 dengan nama Coldsnap. Dua tahun kemudian, sang pendiri memperkenalkan merek Mixue.
Pada tahun 2005, perusahaan ini mulai menjual es krim soft serve hanya dengan harga 1 yuan (sekitar 15 sen AS), yang menjadi produk terlaris dan produk andalan pertamanya.
Saat ini, jaringan es krim tersebut menawarkan harga rendah pada menunya, menjual berbagai produk dengan harga kurang dari satu dolar. Produk terlarisnya adalah es krim, limun, dan bubble tea.
Hal ini telah membantu Mixue, yang memiliki logo salju lucu di seluruh Tiongkok, menjadi pemimpin pasar.
Selama sembilan bulan yang berakhir pada September 2023, perusahaan ini menjadi pemimpin dalam industri minuman baru Tiongkok. Perusahaan tersebut menguasai 11,2 persen dan mencatat penjualan sebesar 34,6 miliar yuan ($4,9 triliun) selama periode tersebut, menurut pernyataan perusahaan.
Harga yang murah menjadi nilai jual yang menarik. Kamis ini di gerai perusahaan di distrik Mong Kong Hong Kong. Beberapa pelanggan yang mengantri mengatakan kepada CNN bahwa harga Mixue terlalu bagus.
Pekerja administrasi (30), Emma So menilai minuman di restoran itu terlalu manis. “Tapi harganya sangat murah,” ucapnya sambil mengambil secangkir bubble tea.
Sementara itu, Guming mengumumkan bahwa mereka adalah jaringan bubble tea terbesar kedua di Tiongkok, dengan 9.000 toko di 200 kota di Tiongkok. Nama perusahaan ini berarti teh tua dalam bahasa Inggris, dan didirikan pada tahun 2010 di Zhejiang, Cina Timur.
Strategi Guming terutama adalah melayani pelanggan di luar kota-kota besar Tiongkok, dan menurut perspektifnya, 79% toko di kota-kota tersebut berada pada peringkat dua atau lebih rendah. Sertifikat halal
Muhammad Akil Irham, Kepala Badan Organisasi Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama (Kemenag) sebelumnya mengungkapkan, sejak Januari 2023, BPJPH Kementerian Agama telah menerbitkan 2.171 Sertifikat Produk Halal (SH).
Pada Senin, 20 Februari 2023, Akil Irham mengatakan, “Sampai saat ini sudah dirilis 2.171 SH, termasuk 38.480 produk, termasuk Mixue yang merilis SH pada 16 Februari 2023.”
Aqil juga mengajak pelaku usaha yang produknya bersertifikat untuk membubuhkan label Halal Indonesia pada produknya.
“Lihat Keputusan BPJPH Daerah Nomor 40 Tahun 2022 untuk pemasangan label Halal Indonesia. Ketentuan ini dapat diunduh melalui akun SiHalal masing-masing pemilik usaha,” kata Akil.
Dalam pasal tersebut disebutkan bahwa nomor pada label merupakan nomor sertifikat Halal yang diterbitkan oleh BPJPH.
“Anda salah. Beberapa pelaku usaha masih mengalami hal ini, sehingga yang tertulis di labelnya adalah nomor KH atau ketetapan Halalnya,” kata Akil.
“Kami ingatkan, jika pengusaha baru memiliki nomor KH, berarti proses sertifikasi halalnya belum selesai. Pengusaha harus memiliki nomor sertifikasi halal, sehingga proses sertifikasi produk dapat dinyatakan selesai.” dia menunjukkan. .
Sebelumnya, Majelis Ulama Indonesia (MUI) mengeluarkan fatwa status kehalalan produk es krim dan teh campur. Keputusan halal tersebut diambil dalam sidang fatwa yang dilaksanakan pada Rabu, 15 Februari 2023 yang khusus membahas produk halal.
Setelah mengkaji dan merevisi laporan audit halal yang disampaikan oleh pengurus Lembaga Pemeriksa Halal, Lembaga Penelitian Makanan, Obat-obatan dan Kosmetika (LPH LPPOM MUI), MUI mengeluarkan Resolusi Halal. Menurut KH Asrorun Niam Sholeh, Ketua Fatwa MUI, produk Mixue merupakan produk halal. Bahan-bahannya berasal dari produk murni dan prosesnya terjamin.
Bahan-bahan produk Mixue Indonesia memenuhi standar halal yang ditetapkan MUI, seluruh bahan yang digunakan halal dan suci, serta proses produksinya terjamin bersih, demikian dilansir dari situs resmi MUI. Kamis, 16 Februari 2023.
Asrorun Niam menambahkan, “Kehalalan teh campur dan es teh mencakup seluruh toko dan menunya. MUI dalam standar fatwanya menyatakan bahwa semua toko dan menu harus diaudit dalam menentukan kehalalan produk makanan di cabang dengan beberapa menu. Hal ini dilakukan untuk menjamin kehalalan total,” kata Niamh.
Sementara itu, Sekretaris Komisi Fatwa MUI KH Miftahul Huda mengapresiasi langkah manajemen Mixue Ice Cream & Tea dalam memastikan sertifikasi mutu halal pada seluruh produknya. Pasca terbitnya Resolusi Halal MUI, Badan Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama RI akan menerbitkan sertifikat Halal untuk blended es krim dan teh.