matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Mungkin tidak ada minuman yang lebih menyatukan budaya selain kopi. Pencinta kopi dapat ditemukan dimana saja mulai dari Vietnam, Kolombia, Italia hingga Ethiopia.
Biji kopi sederhana memiliki banyak variasi dalam pembuatannya tergantung dari mana asalnya. Cara Minum Kopi di 11 Negara Dunia, Selasa (8/6/2024) 1. Italia: Espresso Un caffè, per favourite?
Espresso Un caffe, pilihanmu? Ini adalah kata yang sering Anda dengar di Italia, di mana minum kopi merupakan praktik keagamaan.
Espresso disebut un caffè, dan orang Italia menikmati secangkir kopi kecil namun kuat di pagi atau sore hari. Jika Anda benar-benar ingin terdengar seperti penduduk setempat, pesanlah dengan suara keras dan minumlah dengan cepat sambil berdiri.
Kopi yang wajib disantap di Roma adalah Espresso Romano yang disajikan dengan espresso dan seiris lemon. 2. Perancis: Café au lait
Meski terdengar mewah, cafe au lait adalah kopi dan susu panas. Banyak orang Prancis memulai hari mereka dengan minuman panas ini, yang disajikan dalam cangkir atau mangkuk yang cukup besar untuk dicelupkan ke dalam baguette atau croissant. Minuman ini mirip dengan latte, namun bukan espresso, cafe au lait dibuat dari kopi biasa.
Di Prancis, Anda bisa membeli kopi dan susu secara terpisah. 3. Kolombia: Tinto
Meskipun mereka menghasilkan kopi terbaik di dunia, kopi terbaik diekspor ke AS dan Eropa, menyisakan sedikit hasil panen di Kolombia. Apa pun pilihannya, Anda harus mencoba tinto saat berada di sana, cara paling terkenal di Kolombia untuk meminum kopi mereka.
Kopi hitam nikmat ini tersedia di gerobak pinggir jalan dan kafe pinggir jalan. Jika memang ingin melihat biji kopi terbaik, pergilah ke Zona Cafetera dan kunjungi finca atau kedai kopi.
Orang Australia menyukai flat white, yang pada dasarnya adalah latte tetapi dengan lapisan mikrofoam yang tipis. Meskipun asal usul minuman flat white masih diperdebatkan (Selandia Baru juga mengklaim sebagai pencetus minuman tersebut), bukan rahasia lagi bahwa flat white telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia. 5. Asia Tenggara: Kopi
Singapura, Malaysia, dan Indonesia semuanya menyukai kopi. Jangan pergi ke kedai kopi tradisional di negara-negara ini yang menjual makanan ringan dan aneka minuman kopi, seperti kopi o (kopi hitam panas dengan gula) dan kopi si peng (kopi manis dengan susu kental manis dan gula). 6. Swedia: Kopi
Jika suatu negara memiliki kue atau kue kering yang berbahan dasar kopi, Anda pasti tahu bahwa kopinya pasti enak. Di Swedia, bagian dari ritual sehari-hari adalah fika, minum kopi singkat pada jam 9 pagi dan 3 sore. Dibuat untuk dinikmati bersama teman, keluarga atau kolega dan ditemani dengan berbagai macam kue kering lezat yang disebut koffebröd (roti kopi).
Anda bisa menemukan beragam minuman mulai dari latte hingga cappuccino, namun kopi hitam adalah minuman Swedia paling populer.
Disajikan setelah makan atau dengan hidangan penutup, kopi Turki adalah kopi kental, kental, dan manis. Kopi terbaik diseduh dalam panci tembaga yang disebut cezve, dan terkadang dibumbui dengan rempah-rempah seperti kapulaga. Namun, kopi di Turki bukan hanya untuk bersenang-senang; Kopi merupakan bagian dari upacara pernikahan adat dan digunakan untuk mengucapkan selamat tinggal dengan sisa ampas kopi di dasar cangkir. 8. Finlandia: Kahvi
Anda tidak dapat membicarakan budaya kopi tanpa Finlandia, negara yang mengonsumsi kopi per kapita terbanyak. Mungkin karena mereka mempunyai waktu beberapa jam dalam sehari dan harus tetap terjaga, atau mungkin karena mereka menyukai rasanya – lagipula, orang Finlandia menyukai kopi mereka!
Salah satu cara paling unik untuk minum kopi di Finlandia adalah kaffeost, artinya kopi yang dituangkan di atas kubus keju yang disebut juustoleipä. 9. Yunani: Frappe
Pecinta kopi sejati mungkin akan tertawa melihat nikmatnya kopi instan, susu panas, dan air dingin. Minuman ini tercipta secara tidak sengaja; Perwakilan Nescafé ingin membuat kopi instan tetapi tidak memiliki air panas, jadi dia mencampurkan air dingin dengan es ke dalam shaker dan voila, lahirlah frappe Yunani.
Di Yunani, minum kopi bukan hanya bagian dari budaya, tetapi juga dikaitkan dengan umur panjang di pulau Ikaria, yang penduduknya berusia lebih dari 100 tahun.
Salah satu minuman paling populer di Vietnam adalah cà phê sữa đá atau kopi Vietnam. Dibuat dengan menyeduh kopi kental dalam susu kental manis, minuman ini sangat cocok menjadi minuman penyegar di hari panas.
Kopi pertama kali dibawa ke Vietnam pada tahun 1857 oleh seorang pendeta Katolik Perancis, dan negara tersebut segera menjadi salah satu eksportir kopi terbesar. Karena langkanya susu segar, susu kental manis menjadi populer selain minuman kopi yang kini populer di seluruh dunia. Peminum kopi bisa mencoba kopi yang dibuat dengan susu dan kuning telur di Hanoi. 11. Etiopia: Buna
Tempat kelahiran kopi (disebut Buna), Ethiopia memiliki budaya kopi yang tak tertandingi di negara lain di dunia. Biji kopi hijau yang dikumpulkan di bagian khusus rumah dipanggang di depan Anda dan dipanggang dalam pot atau teko kopi tanah liat.
Ritual minum kopi ini bisa berlangsung sekitar tiga jam, terkadang beberapa kali sehari. Jika Anda benar-benar ingin minum kopi, tidak ada tempat seperti Ethiopia.