matthewgenovesesongstudies.com, Bandung – Kota Medan menjadi destinasi yang menarik untuk dikunjungi saat Anda sedang berlibur. Tempat tersebut menawarkan tempat wisata yang mempesona mulai dari keindahan alam hingga kuliner.
Memang Medan punya beragam kuliner tradisional yang membuatnya unik dan menggugah selera. Salah satu kuliner yang bisa Anda coba di kota ini adalah menu sate yang berbeda dengan kota lainnya.
Sekadar informasi, sate merupakan makanan khas Indonesia yang juga dikenal di luar negeri. Hidangan ini mirip dengan potongan daging yang dipanggang kedua sisinya lalu dibumbui dengan bumbu.
Hidangan ini menawarkan kombinasi daging empuk dan kaya rempah. Selain itu, sate juga biasanya menawarkan daging yang bervariasi tergantung selera pembeli.
Diantaranya lezat daging ayam, daging kambing, daging sapi dan lain-lain. Sate juga mempunyai bumbu yang khas dan setiap daerah pasti mempunyai bumbu sate yang berbeda-beda.
Misalnya saja sate khas Purwakarta yang bernama Sate Maranggi yang bentuknya mirip daging kambing dipadukan dengan kecap manis gurih. Berikutnya Sate Padang terkenal dengan rasa pedas dan daging sapi atau lidahnya.
Sementara di Medan pun, jumlah sate yang menyajikan bumbu selain daging bervariasi. Tempat makan sate yang populer di Medan adalah Sate Memeng yang wajib dikunjungi.
Tonton video unggulan ini:
Menurut beberapa sumber, Sate Memeng merupakan kuliner khas Medan yang sudah populer sejak tahun 1945. Restoran ini awalnya didirikan dengan nama H. Muhammad Saimin atau Memeng.
Nama tempatnya tidak lepas dari nama panggilan pendirinya dan tempat makan ini menjadi kuliner yang wajib dikunjungi saat Anda berkunjung ke Medan. Sate Memeng memiliki lokasi yang sederhana karena berada di dalam mall.
Meski nyaman, para tamu harus datang lebih awal atau bersiap mengantri dengan sabar. Pasalnya, food court ini selalu ramai dikunjungi pembeli dan tak pernah sepi pengunjung, baik itu pembeli lokal maupun wisatawan.
Pilihan sate yang ditawarkan di tempat ini juga terkenal beragam karena terdapat potongan daging yang bisa dipilih sesuai selera Anda. Kemudian tempat tersebut juga menawarkan berbagai macam bumbu, mulai dari jenis bumbu sate atau sambal.
Sate Memeng menawarkan beragam pilihan daging seperti sate sapi atau ayam. Kemudian tempat ini juga menawarkan hati, usus, dan sate campur untuk para tamu untuk mencoba semua hidangan mereka.
Selain itu, para tamu dapat memilih bumbu atau saus sesuai selera. Pilih misalnya sambal kacang, kecap, atau sambal sate padang biasa buatan Sate Memeng.
Salah satu daya tarik yang membuat restoran ini populer adalah makanan khas dagingnya. Tempat ini terkenal dengan potongan dagingnya yang besar dan tebal, sering kali dibumbui dengan baik.
Bumbu sate menggunakan resep istimewa yang melegenda dan masih digandrungi secara turun temurun. Para tamu bisa menikmati sate dengan potongan Lontong dengan harga ramah di kantong mulai dari Rp 33.000.
Sate Memeng terletak di Jl. Irian Barat No. 2, Gg. Bantu, Kab. Tim Medan., Kota Medan, Sumatera Utara. Tempat makan ini memiliki jam buka mulai pukul 17.00 hingga 23.00 WIB setiap harinya.
Lokasinya berada di kawasan yang strategis karena berada di pusat kota Medan dan dekat dengan banyak kawasan wisata di Medan. Pengunjung yang datang dari Bandara Internasional Kuala Lumpur dapat menempuh jarak 28,4 km atau 49 menit.
Lokasinya sangat dekat dengan Lapangan Benteng, berjarak sekitar 2,1 km atau 7 menit berkendara. Tempatnya dekat dengan stasiun kereta Medan karena berjarak 900 meter atau 3 menit perjalanan.
Pengunjung bisa berjalan kaki sejauh 750 meter atau 10 menit dari Stasiun Medan menuju Sate Memeng.