matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Bagaimana cara menikmati teh? · Bisa disantap dengan kue, dalam cangkir yang bisa dibawa kemana saja, atau bahkan duduk di sofa nyaman di depan TV. Faktanya, minum teh setiap hari bisa memberikan dampak positif bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.
Menurut ulasan tahun 2019 di jurnal Nutrients, teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia setelah air putih, diminum oleh lebih dari dua pertiga populasi dunia.
Jika Anda salah satu orang yang rutin minum teh dan bertanya-tanya apa sebenarnya pengaruh kebiasaan ini bagi tubuh Anda? Lihat instruksi di sini. Tabel informasi nutrisi teh
Dikutip dari Eat Well, Minggu (30/6/2024) Teh merupakan istilah yang mencakup teh hitam asli dan teh herbal. Ada empat jenis teh yang tergolong teh sejati: teh hijau, teh hitam, teh oolong, dan teh putih.
Keempat teh ini terbuat dari tanaman bernama Camellia sinensis. Apa yang membuat setiap teh asli unik dalam hal rasa dan manfaat kesehatannya adalah apakah daunnya dipanaskan atau dioksidasi selama pemrosesan.
Teh herbal bukanlah teh, melainkan minuman yang dibuat dengan cara menyeduh herba, bunga, akar, dan bahan lainnya ke dalam air.
Namun, beberapa teh herbal mengandung senyawa unik yang dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Itu tergantung pada bahan yang terkandung dalam campuran teh tersebut.
Meskipun sebenarnya teh hanya mengandung sedikit makronutrien, teh merupakan sumber senyawa tanaman yang disebut flavan-3-ols.
Seperti dilansir Advances in Nutrition edisi 2022, 8 ons teh hijau mengandung 319 miligram flavan-3-ols. Teh hitam dalam jumlah yang sama mengandung 277 miligram senyawa tanaman ini.
Menurut sebuah studi tahun 2023 yang diterbitkan dalam International Journal of Molecular Sciences, salah satu flavan-3-ol yang ditemukan dalam teh asli adalah epigallocationchin-3-gallate (EGCG), yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Menurut artikel review Curious tahun 2021, teh asli juga mengandung L-theanine, asam amino yang dapat meningkatkan kewaspadaan masyarakat.
Teh adalah minuman yang bagus untuk dimasukkan ke dalam pola makan sehat dan telah dinikmati oleh banyak budaya selama berabad-abad.
Penelitian yang berfokus pada teh hijau, teh hitam, teh oolong, atau teh putih telah menunjukkan manfaat kesehatan yang luar biasa bagi mereka yang minum teh secara teratur. tekanan darah membaik
Menurut Advances in Nutrition Research, asupan flavan-3-ols, senyawa tanaman yang ditemukan dalam teh asli, dikaitkan dengan manfaat kesehatan jantung, termasuk menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan kadar gula darah.
Yang terbaik adalah mengonsumsi 400 hingga 600 miligram flavan-3-ols per hari, atau jumlah yang ditemukan dalam dua cangkir teh hitam atau hijau. Mengurangi risiko kanker tertentu
Risiko kanker dapat dipengaruhi oleh banyak faktor, beberapa di antaranya berada di luar kendali kita (misalnya genetika).
Di antara faktor-faktor yang berkontribusi terhadap risiko kanker, minum teh mungkin memiliki efek perlindungan.
Data yang diterbitkan dalam studi tahun 2020 di Advances in Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi teh mungkin memiliki efek perlindungan terhadap beberapa jenis kanker, khususnya kanker mulut.
Terdapat bukti lemah yang menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi teh dan kanker payudara, kanker endometrium, dan kanker hati.
Polifenol yang terkandung dalam teh memiliki efek antioksidan, menyerap radikal bebas yang berkontribusi terhadap perkembangan kanker, dan memiliki efek menekan pertumbuhan sel kanker.
Teh hijau mengandung L-theanine, asam amino yang mempengaruhi kesehatan otak.
Menurut studi tahun 2021 yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food, L-theanine yang ditemukan dalam teh mungkin berperan dalam meningkatkan konsentrasi dan pada akhirnya meningkatkan daya ingat.
L-theanine dapat membantu meningkatkan gelombang otak tertentu yang dapat meningkatkan kognisi, di antara fungsi lainnya. sistem kekebalan tubuh yang baik
Teh seperti teh hitam dan teh hijau kaya akan polifenol. Dan menurut ulasan tahun 2020 di Frontiers in Immunology, polifenol tertentu yang ditemukan dalam teh asli, seperti EGCG dan theaflavin, dapat mendukung kesehatan kekebalan tubuh. Selain itu, teh kaya akan senyawa anti inflamasi yang dapat mendukung kesehatan kekebalan tubuh Anda. sangat. umur panjang
Sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan dalam British Journal of Internal Medicine mengevaluasi 500.000 peminum teh hitam di Inggris dan menemukan bahwa asupan teh yang lebih tinggi dikaitkan dengan asupan teh yang lebih rendah dibandingkan mereka yang minum lebih dari dua cangkir sehari. risiko kematian yang lebih rendah. Orang yang minum dua cangkir atau lebih teh setiap hari.
Minum teh juga mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung, penyakit jantung iskemik, dan stroke. menjadi lebih terhidrasi
Karena teh termasuk dalam kategori cair, mengonsumsi minuman ini dapat membantu Anda tetap terhidrasi sepanjang hari. Tetap terhidrasi dapat meningkatkan kognisi siang hari, mengatur suhu tubuh, dan menjaga pencernaan tetap teratur.
Tidak ada keraguan bahwa minum teh memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Namun, terlalu banyak minum teh setiap hari dapat menimbulkan dampak negatif. Diantaranya adalah: Gigi bernoda atau bernoda.
Mengonsumsi teh hitam dapat menodai atau mengubah warna gigi Anda. Namun, menambahkan susu ke dalam minuman dapat mengurangi perubahan warna. mengalami gangguan tidur
Jika Anda sensitif terhadap kafein, memilih teh berkafein mungkin membuat Anda terjaga di malam hari dan mengganggu tidur Anda.
Tentu saja, Anda juga dapat memilih teh tanpa kafein atau teh herbal (yang secara alami bebas kafein) untuk minuman santai dan ramah tidur. Sulit menyerap zat besi
Teh hitam dan hijau mengandung senyawa alami yang disebut tanin dan oksalat.
Menurut artikel tahun 2023 di Korea Journal of Family Medicine, senyawa tersebut dapat mempengaruhi kemampuan tubuh dalam menyerap zat besi, mineral penting untuk membuat protein yang membawa oksigen dalam darah. Bagaimana cara memilih teh terbaik?
Memilih teh terbaik itu mudah jika Anda memiliki pengetahuan. Inilah yang harus diperhatikan dan dibatasi.
Saat memilih teh, pastikan tehnya segar. Teh yang tersedia secara komersial harus memiliki tanggal kedaluwarsa yang tertulis pada kemasannya.
Meski Anda bisa menikmati minuman yang lebih beraroma dengan menggunakan daun teh, teh celup lebih praktis, jadi pilihlah yang sesuai dengan selera dan gaya hidup Anda. Pilih juga teh yang tidak mengandung gula. Hal utama adalah
Minum teh setiap hari adalah kebiasaan yang sehat dan dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda dalam banyak hal. Selain merupakan minuman rendah kalori, teh hitam, teh hijau, teh oolong, dan teh putih mengandung senyawa unik seperti flavan-3-ols yang mendukung kesehatan jantung. Membiasakan minum teh setiap hari merupakan cara sederhana untuk menunjang kesehatan dengan cara yang sangat sederhana.