matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Siapa yang tak kenal biskuit khong guan? Kehadirannya menjelang Idul Fitri sudah menjadi hal biasa. Tapi tahukah Anda kalau kue lebaran ikonik ini bukan berasal dari Indonesia?
Khong Guan Biscuit (S) Pte Ltd mengumumkan di situsnya, Kamis 4 April 2024. (KGB) didirikan di Singapura pada tahun 1947. KGB telah berkembang selama bertahun-tahun dari merek lokal di Negeri Singa menjadi raksasa global seperti sekarang ini.
PT Khong Guan Biscuit Factory Indonesia tiba di Jakarta pada tahun 1970. Saat ini, kata mereka, perusahaan tersebut telah berkembang secara signifikan dan telah memperkenalkan merek biskuit populer di seluruh negeri, dan mendistribusikan produknya ke lebih dari 90 wilayah di Indonesia.
Meskipun awalnya sederhana, Khong Guan Indonesia “berkomitmen untuk memperkenalkan produk-produk baru dan inovatif yang memenuhi kebutuhan konsumen yang terus meningkat,” katanya. Saat ini produk yang dihasilkan perusahaan meliputi berbagai macam biskuit, kue, dan kerupuk.
Ini juga tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran dan rasa untuk pilihan pasar. “Khong Guan Indonesia memulai produksinya dengan mendirikan pabrik pertama PT Khong Guan Biscuit Factory Indonesia di Jalan Bogor, Siracas, Jakarta Timur,” kata mereka.
Saat membangun kehadiran globalnya, KGB mulai menyadari potensi pasar Amerika. Ia menyampaikan, “Perusahaan ini mendirikan KHONG Guan Corporation (KGC) pada tahun 1982 sebagai perusahaan yang mengkhususkan diri dalam pengembangan produk dan pemasaran biskuit eponymous di Amerika Serikat.”
Dimulai dengan kantor kecil di Berkeley, California, KGC telah melihat meningkatnya permintaan akan representasi pasar yang akurat dan pelacakan catatan produk yang tepat waktu. “Kami membutuhkan gudang kami untuk segera melayani pelanggan kami dengan lebih baik,” kata mereka.
“Jadi, empat tahun kemudian, tepatnya tahun 1986, kami menyewa gudang di Tripaldi Way di Hayward, California dan mulai memperluas jaringan kami hingga mencakup seluruh pasar Amerika Utara,” jelasnya.
Mereka menandatangani kesepakatan agensi pihak ketiga yang pertama pada tahun 1987 dengan Cerebos, pembuat merek populer Chicken Essence. Pada tahun 1986 itu, pasar biskuit Khong Guan tumbuh sebesar empat persen dan menjadi pemimpin pasar hanya dalam waktu tiga tahun dan merupakan produsen biskuit Asia pertama yang memproduksi. Berita tentang iklan TV dan surat di Amerika Serikat.
Tahun 1989 terjadi ekspansi lebih lanjut ketika perusahaan mengakuisisi King Wai Trading Company, distributor biskuit California Utara. Untuk mengembangkan kedua bisnis tersebut, mereka membeli 1,5 hektar tanah di sebelah gudang Hayward dan membangun gudang sendiri.
Pada tahun 1991, KGC menerima permintaan dari beberapa produsen makanan terkemuka Filipina untuk mewakili mereka sebagai koordinator penjualan di Amerika Utara. Mereka bekerja atas nama klien-klien ini, membantu pendaftaran merek dagang, menyelesaikan berbagai masalah peraturan FDA AS, dan menetapkan rencana terpadu untuk memasarkan produk di seluruh Amerika Utara.
Dengan transaksi awal satu atau dua kontainer di seluruh negeri, perusahaan telah berkembang menjadi lebih dari 10 kontainer per bulan untuk pasar California Utara dengan pabrikan Filipina. “Kami sekarang mewakili produsen besar di Tiongkok, Korea, Taiwan, Filipina, Indonesia, Singapura, Malaysia, Thailand, dan Vietnam,” kata mereka.
“Pada tahun 1993, perkiraan pertumbuhan kami kembali menjadi kenyataan. Kali ini, kami meningkatkan kapasitas penyimpanan kami hampir tiga kali lipat dengan mengakuisisi 3,5 hektar di jantung Union City, California, yang merupakan kantor pusat perusahaan kami saat ini.”
Untuk memberikan nilai terbaik kepada pelanggan dan klien, mereka menyatakan telah menerapkan beberapa inovasi untuk meningkatkan efisiensi gudang modern baru. Ini mencakup delapan terminal peti kemas yang terintegrasi penuh, fasilitas penyimpanan dingin dalam ruangan yang besar, dan sistem kontrol aliran yang pertama di jenisnya.
Pada tahun 1996, perusahaan mereka, King Y Trading, mulai mendistribusikan di luar California ke Colorado dan Utah. Pada tahun 1998, Raja Wai memperluas jangkauannya hingga ke wilayah barat laut Pasifik. “King Wai sekarang didistribusikan di sebagian besar toko Asia di sebelah barat Mississippi,” kata mereka.
Pada tahun 2006, pembukaan gudang ketiga di dekat Seattle, Washington menunjukkan komitmennya untuk mengendalikan pertumbuhan geografis. “Selama bertahun-tahun, KGC telah berkomitmen pada pasar arus utama,” kata mereka.
“Biskuit Khong Guan kami telah dijual oleh jaringan pasar massal seperti Safeway, Lucky’s dan Costco sejak akhir tahun 1980an,” tambahnya. “Kami juga merupakan anggota aktif dari The National Association for the Specialty Food Trade (NASFT) dan Food Marketing Institute (FMI).”
“Kami rutin mengadakan pameran di Winter Fancy Food Show NASFT di San Francisco dan telah mengadakan pameran di Summer Fancy Food Show di New York City. Kami menggunakan acara ini dan acara serupa sebagai platform untuk mempromosikan merek Asia kami. Pembeli pasar umum, memberi pelanggan “Kami memiliki Amerika Utara Ada peluang untuk mengembangkan merek di luar pasar etnis, ”ujarnya.