matthewgenovesesongstudies.com, Jakarta – Di balik tembok tinggi Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Narkotika Kelas IIA Pangkalpinang, tak disangka banyak narapidana (WBP) yang sibuk memproduksi pempek.
Para tahanan tampaknya memiliki tangan yang baik dan memiliki tugas masing-masing. Mereka bahkan membuat adonan, mencampurkan cuko, mengisi pempek dan memasaknya dalam air mendidih.
Rencananya makanan ini akan dibagikan kepada masyarakat secara gratis sebagai santapan hari raya yang berlokasi di Jalan Raya Lintas Timur II, Selindung, Kota Pangkalpinang, Bangka Belitung (Babel).
Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Kalapas) Narkotika Kelas IIA Pangkalpinang, Nur Bambang Supri mengatakan, pihak Lapas sebelumnya mengajari narapidana cara membuat pempek berbahan dasar ikan laut.
“Pempek merupakan hasil kegiatan pelatihan yang bertujuan untuk meningkatkan usaha para WBP di masa depan ketika kembali ke masyarakat,” kata Nur Bambang Supri, Senin (1/4/2024).
Ia juga mengatakan, bagian takjil ini merupakan bagian dari perayaan 60 tahun karya tersebut.
“Ini akan menjadi bentuk silaturahmi, persatuan dan kepedulian masyarakat, khususnya saat menjalankan ibadah puasa,” imbuhnya.
Tak hanya pempek, petugas juga menyiapkan paket pangan lainnya seperti kurma, air mineral, dan kolak pisang. Sebanyak 100 paket takjil dibagikan.
“Melalui acara ini, kami berharap dapat memberikan nilai positif dan mempererat tali silaturahmi antara Lapas Narkoba Kelas IIA Pangkalpinang dengan masyarakat sekitar,” tutupnya.
Tonton pilihan video ini: